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产品研发
专业的研发团队
技术革新、创新发展是宋大房人永恒的追求，在宋大房的成长历程中，一直重视产品质量检测和技术研发革新，企业拥有独立的检验分析和技术研发机构，是盘锦市工程技术研发中心，辽宁省省级技术中心，获得两项外观设计专利，发明专利3项，软件著作权10余项。起草制定企业标准6项，先后将10多种课题创新攻关转化为产品技术，并应用于产品的不断完善和提高之中。
公司始终坚持“以人为本，科技兴企”的方针，特别重视技术人员的培养，坚持开展校企合作，吸纳人才，为构建一支有水平、有活力、有创意的研发团队。现有研发人员6人，其中资历深厚、具有15年以上生产研发经验的研发技师3名。团队中硕士研究生1名，本科生3名，66%为本科及以上学历。
每年平均投入60余万元研发费用用于人才培养、技术引进和新品开发等，组织技术人员参加国内知名食品展会，加大技术交流，研讨国内外发展现状，并与高等院校建立校企合作，提高企业综合竞争力和科创水平。
现代化工厂先进设备及技术
宋大房现已成为集产品研发、生产加工、品质检测、统一销售及运营管理于一体的综合性食品生产企业。主要生产销售各类东北风味酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、豆制品、速冻食品、烘焙食品。
采用现代机械设备代替传统手工操作。如全自动连续拉伸真空包装机、自动灌装封口机、MRZK-160高速给袋式真空包装机、全自动连续包装机、燃气热风旋转炉、变频制皮饺子机、双动打粉机、自动压面机、螺旋式速冻装置、全自动饺子包装机等主要生产设备70多台。
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